Pour recruter les nouveaux étudiants en IUT les équipes pédagogiques s’adonnent à la sélection des dossiers déposés sur la plateforme Parcoursup par les candidats. La communication présentée s’attachera à analyser les pratiques de recrutement mises en œuvre au travers des choix de modalités effectuées et des critères de sélection privilégiés. Pour ce faire, les données recueillies grâce à la maîtrise d’œuvre « Parcoursup » seront analysées de façon quantitative puis et qualitative. L’intérêt est ici porté sur ce qui sous-tend la variabilité et l’invariabilité des pratiques de recrutement selon les deux secteurs que l’on retrouve pour les diplômes de Bachelor Universitaire de Technologie (B.U.T.) soit les B.U.T. en production et les B.U.T. en service.