La jurisprudence sur la tauromachie en France est désormais bien établie. Pourtant, y compris dans les revues juridiques, la controverse demeure. Cette réaction vise à rappeler que le droit positif est aujourd’hui consacré par des décisions de jurisprudence dont il convient de prendre la mesure. Cet article est une réponse de Jean-Michel Lattes destinée à contester le point de vue de Monsieur Pierre Soublet, Préfet de l’Ariège, dans « Le Dalloz » du 29 août 2002 (n° 29/7082, p. 2267).