The impact of diet treatment on reproduction and thermophysiological processes in the land snails Cornu aspersum and Helix pomatia - TEL - Thèses en ligne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2010

The impact of diet treatment on reproduction and thermophysiological processes in the land snails Cornu aspersum and Helix pomatia

L'impact du régime alimentaire sur la reproduction et les processus physiologiques chez les escargots terrestres Cornu aspersum et Helix pomatia

Résumé

Resource acquisition and allocation is a basic task of all animals. Organisms often encounter environmental heterogeneity in space and time, and may adapt their life histories that have been described as heritable set of rules determining allocation to growth or storage for survival versus reproduction. In Cornu aspersum reproductive strategy depended on seasonal time constraints and investment in reproduction was influenced by the energy available in the environment. Nutrients available in food, like lipids, were deposited in eggs, and a mixed calcium source affected the thickness of egg shell. This might enhance offspring survival. Bacteria in food or soil could be responsible for low supercooling ability and might persist during hibernation in the gut. In Helix pomatia that is used recently in low input snail farms in Germany to maintain this endangered species as a regional specialty under the name Albschneck®, showed low reproductive success even with high energy food compared to an Italian farm population. Helix pomatia preserved a rich bacterial community in the gut probably with ice nucleating bacteria and accumulated cryprotectants, like amino acids, triglycerides and glycerol, to enhance cold hardiness during hibernation. However mortality could be related to perpetual physiological adjustments to high temperature variations and extreme weather situations like dryness, but also be due to limited resource allocation to survival maintaining processes. Protection measures of this species should therefore include the preservation of refuge possibilities in the natural or artificial habitat.
L'acquisition et l'allocation de ressources sont des tâches fondamentales chez tous les animaux. Les organismes rencontrent souvent de l'hétérogénéité dans l'espace et dans le temps et devront adapter leur traits d'histoire de vie, décrits comme un ensemble héritable de règles qui déterminent l'allocation vers la croissance ou la mise en réserve pour la survie versus la reproduction. Chez Cornu aspersum, la stratégie de reproduction dépend des contraintes saisonnières et l'investissement dans la reproduction est influencé par l'énergie disponible dans l'environnement. Des nutriments présents dans l'alimentation, notamment des lipides, sont déposés dans les oeufs, et une source mixte de calcium a pour effet que la coque des oeufs est plus épaisse. Ceci pourrait augmenter la probabilité de survie des juvéniles. Des bactéries présentes dans l'alimentation et dans la terre pourraient être responsables d'une diminution de la capacité de surfusion, et elles pourraient persister dans l'intestin pendant l'hibernation. Chez Helix pomatia, qui est utilisé dans des élevages biologiques afin de maintenir cette espèce menacée comme spécialité régionale sous le nom Albschneck®, le succès reproducteur est faible même avec une alimentation riche en énergie, comparativement à une population en provenance d'un élevage intensif Italien. Helix pomatia préserve une riche communauté bactérienne dans l'intestin qui pourrait contenir des bactéries nucléantes, mais accumule aussi des cryoprotecteurs, comme des acides aminés, des triglycérides et du glycérol, pour améliorer la résistance au froid pendant l'hiver. Toutefois, la mortalité pourrait être liée à un ajustement perpétuel des processus physiologiques aux variations importantes de la température et aux situations climatiques extrêmes ainsi qu'à une allocation limitée vers des processus de survie. Des mesures de protection devront donc inclure la préservation de refuges dans l'habitat naturel et artificiel.
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Dates et versions

tel-00525296 , version 1 (11-10-2010)

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  • HAL Id : tel-00525296 , version 1

Citer

Annegret Nicolai. The impact of diet treatment on reproduction and thermophysiological processes in the land snails Cornu aspersum and Helix pomatia. Ecology, environment. Université Rennes 1, 2010. English. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-00525296⟩
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