El campesinado andino, de una condición sociohistórica a un modo de producción propio : las comunidades del Valle Calchaquie (provincia de Salta, Argentina) - TEL - Thèses en ligne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2021

The Andean peasant, from a historical socio-condition to a mode of own production : the communities of the Calchaquíes Valley (Province of Salta, Argentina)

El campesinado andino, de una condición sociohistórica a un modo de producción propio : las comunidades del Valle Calchaquie (provincia de Salta, Argentina)

La ruralité des Andes, d’une condition socio-historique vers un mode de production propre : les communautés des Valles Calchaquíes (province de Salta, Argentine)

Résumé

In Argentina, faced with advances in agro-industry, peasants have persisted in extrapampean regions, with a very particular way of food production, and a strong human presence in rural areas. In the consolidation of these modes of peasant production, innovative modes of organization at the local level, based on new forms of articulation with consumers and cities, have appeared over the past two decades in rural areas.Is it then possible to find an alternative for rural development, based on social participation and the empowerment of local populations, valuing and increasing the sustainable natural resource base of rural communities in Argentina?Our reflection comes from the knowledge developed in the development action carried out by the author of this thesis, member of a local team of technicians, all strongly committed with the rural communities of the Andean region of Argentina. This group of technicians aims to reinforce a "peasant mode of production", and to promote the socio-political emancipation of peasants in relation to the traditional figure of the "patrón", as well as in the face of any form of paternalistic domination.The case study, which includes an analysis by action, takes place between 2002 and 2017, and allows to deepen the conceptualizations of this transformation of rural territories and their populations.Our research has its roots in the Valles Calchaquíes, in the province of Salta, in the northwest of Argentina, a territory where rural production systems persist under different models of domination (encomienda, latifundio, etc.).In this region, we find a type of peasant who not only poses as an actor of his own destiny and who strengthens himself, but also creates the conditions necessary for an innovative mode of production. This research aims to demonstrate that there are not only resilience processes, but also innovative actions concerning social, cultural and land use aspects, including also technological aspects. These processes go hand in hand with the creation of new skills for professionals working with family farming.
En Argentina, frente a los avances del agribusiness, los campesinos persistieron en las regiones extrapampeanas, con un modo de producción de alimentos muy particular, y una fuerte presencia humana en los territorios rurales. En la consolidación de estos modos de producción campesina, apareció desde hace dos décadas en las áreas rurales modos innovadores de organización a nivel local, basados en nuevas formas de articulación con los consumidores y las ciudades.¿Es posible entonces encontrar una alternativa de desarrollo rural, basada en la participación social y el empoderamiento de las poblaciones locales, la valoración y el incremento de la base de recursos naturales sustentables de las comunidades rurales en Argentina?Nuestra reflexión surge del conocimiento desarrollado en la acción de desarrollo que lleva a cabo el autor de esta tesis, integrante de un equipo local de técnicos, quien se involucra con las comunidades rurales de la región andina de Argentina. Este grupo de técnicos tiene como objetivo fortalecer un "modo de producción campesino" y promover la emancipación sociopolítica de los campesinos en relación con la figura tradicional del "patrón" así como con cualquier forma de dominación paternalista.El estudio de caso, que comprende un análisis basado en la acción, se desarrolla entre los años 2002 y 2017, y permite profundizar en las conceptualizaciones de esta transformación de territorios rurales y de sus poblaciones.Nuestra investigación tiene sus raíces en los Valles Calchaquíes, en la provincia de Salta, en el noroeste de Argentina, un territorio donde persisten sistemas de producción rural bajo diferentes modelos de dominación (la encomienda, el latifundio, etc.). En esta región, encontramos un campesino que no solo existe como actor de su destino y que se fortalece, sino que también crea las condiciones necesarias para un modo de producción innovador. Esta investigación busca demostrar que existen procesos no solo de resiliencia sino que acciones innovadoras en cuanto a aspectos sociales, culturales y de uso de la tierra, incluyendo también los aspectos tecnológicos. Esos procesos van de la mano con la creación de nuevas competencias para los profesionales que trabajan con la agricultura familiar.
En Argentine, face aux avancées de l'agro-industrie, les paysans ont persisté dans les régions extrapampéennes, avec un mode de production alimentaire très particulier, et une forte présence humaine au sein des territoires ruraux. Dans la consolidation de ces modes de production paysanne, des modes d'organisation innovants au niveau local, fondés sur de nouvelles formes d'articulation avec les consommateurs et les villes, sont apparus au cours des deux dernières décennies en milieu rural. Est-il alors possible de trouver une alternative pour le développement rural, basée sur la participation sociale et l'autonomisation des populations locales, valorisant et augmentant la base de ressources naturelles durables des communautés rurales en Argentine ? Notre réflexion est issue des connaissances développées dans l'action de développement menée par l'auteure de cette thèse, membre d'une équipe locale de techniciens, tous fortement engagés auprès des communautés rurales de la région andine de l'Argentine. Ce groupe de techniciens vise à renforcer un « mode de production paysan », et à favoriser l'émancipation sociopolitique des paysans par rapport à la figure traditionnelle du « patron », ainsi que face à toute forme de domination paternaliste. L'étude de cas, qui comprend une analyse par l'action, se déroule entre 2002 et 2017, et permet d'approfondir les conceptualisations de cette transformation des territoires ruraux et de leurs populations. Notre recherche a ses racines dans les Valles Calchaquíes, dans la province de Salta, au nord-ouest de l'Argentine, un territoire où les systèmes de production rurale persistent sous différents modèles de domination (encomienda, latifundio, etc.). Dans cette région, on trouve un type de paysan qui non seulement se pose en tant qu’acteur de son destin et qui se renforce, mais crée aussi les conditions nécessaires à un mode de production innovant. Cette recherche vise à démontrer qu'il existe non seulement des processus de résilience, mais aussi des actions innovantes concernant les aspects sociaux, culturels et d'utilisation des terres, y compris également les aspects technologiques. Ces processus vont de pair avec la création de nouvelles compétences pour les professionnels qui travaillent avec l'agriculture familiale.
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Origine : Version validée par le jury (STAR)

Dates et versions

tel-03956473 , version 1 (25-01-2023)

Identifiants

  • HAL Id : tel-03956473 , version 1

Citer

Paula Olaizola. El campesinado andino, de una condición sociohistórica a un modo de producción propio : las comunidades del Valle Calchaquie (provincia de Salta, Argentina). Geography. Université Toulouse le Mirail - Toulouse II; Universidad nacional del Sur (Bahia Blanca, Argentine), 2021. Español. ⟨NNT : 2021TOU20023⟩. ⟨tel-03956473⟩
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