Définition et gestion de produits semi-finis en vue d'une production de type assemblage à la commande - TEL - Thèses en ligne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2004

Definition and inventory management of semi-finished products in an ATO context

Définition et gestion de produits semi-finis en vue d'une production de type assemblage à la commande

Résumé

This PhD thesis addresses the problem of the set-up of a stock policy adapted to a huge diversity context. We propose to include the notion of information levels into the classical question of design and inventory management. When product diversity enlarges, choosing an Assemble To Order policy offers a good compromise between product portfolio size and assembly lead time. We propose methods to help set up this policy. Actually this implementation raises the following question: How to make the set-up using the available information? This question can be split up in two: How to choose the modules to stock? How to size stocks? Huge diversity also has a powerful impact on information. Therefore, our work enables to take into account different information levels. This study also aims at observing the advantage of information on final products demand. Therefore we: - model information about demand with an hierarchical point of view, - develop an entropy-based method to construct information about final demand from available information, - propose heuristics for the choice of modules, - study the inventory problem on didactical examples. By those means we propose methods to deal with the two questions of ATO set-up. Thanks to tests, we also stress the value of information.
Le travail de thèse présenté dans ce mémoire porte sur la mise en place d'une politique de gestion de stock adaptée à la grande diversité. Il propose d'intégrer les notions de niveaux d'information aux questions classiques de gestion et conception. Lorsque le contexte est celui d'une grande diversité, une solution permettant un bon compromis entre diversité offerte et délai d'obtention d'un produit fini est l'"assemblage à la commande". Nous proposons des méthodes d'aide à la mise en place de cette politique. En effet, quand le choix de stratégie de production a été effectué en faveur de cette politique, il faut répondre à la question suivante : comment la mettre en place en utilisant de manière adéquate l'information partielle disponible ? Cette dernière question soulève deux problèmes, le choix des produits semi-finis à pré-assembler et le dimensionnement des stocks ainsi définis. La grande diversité n'est pas sans impact sur la nature des informations disponibles. C'est pourquoi, notre travail permet la prise en compte de différents niveaux d'information qui peuvent être accessibles. Cette étude s'attache également à mettre en lumière et à quantifier l'avantage que constitue une connaissance plus précise de la demande des produits finis, dans un environnement d'assemblage à la commande. Pour cela, nous avons proposé : - une formalisation de l'information sur la demande en produits finis. Elle introduit une notion de hiérarchisation de l'information, - une démarche reposant sur le principe de maximisation de l'entropie qui permet la construction, à partir de l'information partielle disponible, d'une information sur la demande en produits finis, - des heuristiques permettant de choisir les produits semi-finis à stocker, - une démarche d'étude pour le dimensionnement d'exemples didactiques. Nous avons ainsi proposé des méthodes permettant de déterminer des solutions aux deux questions soulevées par la mise en place de l'assemblage à la commande. Les tests nous ont également permis d'illustrer la valeur de l'information.
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Identifiants

  • HAL Id : tel-00007163 , version 1

Citer

Catherine M. da Cunha. Définition et gestion de produits semi-finis en vue d'une production de type assemblage à la commande. Sciences de l'ingénieur [physics]. Institut National Polytechnique de Grenoble - INPG, 2004. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-00007163⟩

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