La forêt franc-comtoise, en particulier la forêt bisontine, a lourdement souffert de son exploitation au cours des XVIIIème et XIXème siècles, entrainant une pénurie de bois sur le territoire bisontin. Dans de nombreuses sources historiographiques et travaux de recherche, les raisons de cette pénurie apparaissent comme étant complexes et multiples. La découverte de près d'un millier de plateformes de charbonnage en forêt de Chailluz a induit toute une série de questionnements concernant la fonction de cette forêt et le rôle du charbonnage dans la pénurie de bois bisontine. Les prémices d’une étude archivistique ont permis d’identifier et de caractériser les grands consommateurs du bois du territoire bisontin durant les XVIIIème et XIXème siècles autres que l’activité charbonnière, puisque très rarement citée dans les textes. L’étude archéométrique des plateformes de la forêt de Chailluz a permis de caractériser le charbonnage de la fin de l’époque moderne, fournissant alors l’image des peuplements forestiers du XVIIIème siècle ainsi que l’impact de cette pratique sur cette forêt.