Les Cordillères Bético-Rifaines sont situées en Méditerranée occidentale, où elles forment un arc étroit. Comparé à d’autres segments orogéniques, leur évolution géodynamique reste extrêmement discutée en raison d’une histoire tectono-métamorphique polyphasée depuis le rifting Mésozoïque, jusqu’à l’histoire alpine incluant subduction, collision et effondrement tardi-orogénique. Cette thèse s’est focalisée sur deux problématiques restant activement débattues et qui concernent le Complexe Alpujárride, appartenant aux Zones Internes (ZI) des Cordillères Bétiques. Deux zones d’étude ont été ciblées, avec (i) les massifs péridotitiques affleurant à l’ouest et dont les modalités de mise en place restent énigmatiques et (ii) les unités tectoniques affleurant à l’est et dans lesquelles les paragenèses de haute pression-basse température (HP/BT) en lien avec l’épisode de subduction alpine, sont les mieux préservées mais dont les contraintes temporelles sont largement incertaines. Ce travail de recherche s’est attaché à utiliser une approche multi-échelles, depuis celle de l’affleurement jusqu’à celle de la région, et pluridisciplinaire, avec un travail de cartographie détaillée, des observations structurales et pétrographiques, de la thermométrie Raman et des datations 40Ar/39Ar. Nos résultats mettent en évidence : (i) l’exhumation du massif péridotitique de Ronda dans un contexte d’hyper-amincissement de la croûte continentale résultant d’un épisode de rifting et (ii) la fin de l’épisode métamorphique de HP/BT vers 38 Ma avec l’initiation du retrait du panneau plongeant et l’ouverture d’un bassin d’arrière-arc, associée à un métamorphisme de haute température-basse pression (HT/BP). C’est dans ce contexte extensif que le Complexe Alpujárride s’exhume après une phase majeure d’amincissement crustal. Cet épisode de métamorphisme de HT/BP prend fin avec la mise en place des ZI des Cordillères Bético-Rifaines sur les marges Ibérie et Afrique, vers 20 Ma.