Les conférences internationales sur la promotion du patrimoine culturel ont reconnu la valeur pratique et épistémologique des savoirs locaux et du patrimoine culturel immatériel. Cependant, malgré cette reconnaissance internationale, leur place à l’école demeure marginale. Cette thèse s’est intéressée à identifier les appuis et obstacles à l’intégration des savoirs locaux et du patrimoine culturel immatériel dans les systèmes éducatifs togolais et marocain. Pour ce faire, nous avons examiné les méthodes d'inventaires du patrimoine culturel immatériel experimentées dans les Géoparcs UNESCO en France afin d’étudier la possibilité de leur transfert vers celui de M’goun au Maroc. La tentative de reproduction de cette méthode dans le Géoparc M’Goun a permis d’analyser les situations créées sur les différentes phases à l’aide de la grille d’analyse du culturoscope que nous avons empruntée des champs de l’interculturalité et de l’éducation à l’interculturalité. Elle montre l’existence des problèmes, des conflits de valeurs et des difficultés dans les transferts des modèles, en dépit des injonctions onusiennes qui promeuvent la plupart du temps des transferts de valeurs sans en discuter ni les fondements, ni la légitimité, ni les faisabilités. De plus, des focus groups d’enseignants togolais du secondaire, ont permis de comprendre leurs rapports aux savoirs locaux et d’explorer la possibilité selon eux de leur intégration dans l’enseignement. Ces enseignants ont sur le plan épistémologique, considéré les savoirs locaux comme des savoirs utiles et crédibles capables d’intégrer la sphère éducative. Toutefois, cette crédibilité ne peut pas être valable pour tous les savoirs locaux à cause du caractère spirituel et ésotérique qui entourent certaines pratiques.