Etude de l’impact de la teneur minérale de l’eau d’élevage sur les mécanismes de maturation ovocytaire et d’ovulation chez la truite arc-en-ciel Oncorhynchus mykiss et mise en place de mesures correctives par la nutrition - TEL - Thèses en ligne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2021

Impact of mineral water composition on final oocyte maturation and ovulation mechanisms for rainbow trout Oncorhynchus mykiss. Implementation of correctives measures by nutrition

Etude de l’impact de la teneur minérale de l’eau d’élevage sur les mécanismes de maturation ovocytaire et d’ovulation chez la truite arc-en-ciel Oncorhynchus mykiss et mise en place de mesures correctives par la nutrition

Résumé

The study aimed at deciphering the mechanisms triggering reduced oocyte quality in rainbow trout Oncorhynchus mykiss, in a specific breeding situation.First, a meta-analysis suggested that low quality oocytes are produced in breeding water presenting a low relative abundance of sodium, chloride and potassium.Using innovative technologies, the study revealed an impairment of ovulation mechanism (including ovulation blockage in some extreme situations), accompanied by an abnormaly long duration of final oocyte maturation. A poor hydration of oocyte during final oocyte maturation was also reported.Molecular analysis revealed the reducedactivation of the specific gene expression program occurring during final oocyte maturation, with a reduced number of activated genes, notably of known key players of the maturation-ovulation process.A salt (NaCl) supplementation of the commercial diet was tested during vitellogenesis. Reproductive performance was improved (gonadosomatic index, oocyte size and viability), whitout causing any detrimental effect on fish (normal growth and survival).These novel results are a first step toward a deeper understanding of molecular and endocrine mechanism causing oocyte quality loss when reproduction occurs in low salinity water.
L’étude décrit les pertes de qualité des ovocytes de truite arc-en-ciel Oncorhynchus mykiss dans une situation d’élevage particulière. Une méta-analyse a d’abord démontré que l’eau d’élevage des génitrices touchées par le défaut de qualité est relativement pauvre en sodium, chlorure et potassium.Les mécanismes physiologiques impliqués dans l’apparition du défaut de qualité ont été étudiés, notamment par l’utilisation de technologies innovantes. Cette analyse a notamment révélé une ovulation partielle voire bloquée (absence d’ovulation dans les situations extrêmes), accompagnée d’une maturation ovocytaire anormalement longue. De plus, l’hydratation des ovocytes au moment de la maturation ovocytaire finale est réduite.L’analyse moléculaire a mis en évidencel’altération globale des profils d’expression géniques liés aux voies endocriniennes et aux mécanismes de maturation ovocytaire, d’hydratation et d’ovulation.Afin de tester la possibilité de corriger ce phénomène, une supplémentation en sel (NaCl) dans l’aliment pendant la vitellogenèse a été mise en place. Les performances reproductives des génitrices ont été améliorées (augmentation du rapport gonado-somatique, des tailles et des qualités des ovocytes), sans effet néfaste (survies et taux de ponte équivalents). Ces résultats originaux nécessitent un approfondissement de la compréhension des mécanismes moléculaires et endocriniens associés à une reproduction dans une eau pauvre en sodium, chlorure et potassium.

Domaines

Biologie animale
Fichier principal
Vignette du fichier
fix_rof4aTjT-segret.pdf (13.06 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Version validée par le jury (STAR)

Dates et versions

tel-03895742 , version 1 (13-12-2022)

Identifiants

  • HAL Id : tel-03895742 , version 1

Citer

Emilien Segret. Etude de l’impact de la teneur minérale de l’eau d’élevage sur les mécanismes de maturation ovocytaire et d’ovulation chez la truite arc-en-ciel Oncorhynchus mykiss et mise en place de mesures correctives par la nutrition. Biologie animale. Agrocampus Ouest, 2021. Français. ⟨NNT : 2021NSARB352⟩. ⟨tel-03895742⟩
81 Consultations
71 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More