Amorcer le processus de transition écologique dans la pêche artisanale : apports d'une approche multi-niveaux pour l'implémentation d'un filet de pêche biodégradable - TEL - Thèses en ligne
Thèse Année : 2023

Initiating the ecological transition process in artisanal fisheries : Contributions of a multi-level approach for the implementation of a biodegradable fishing net

Amorcer le processus de transition écologique dans la pêche artisanale : apports d'une approche multi-niveaux pour l'implémentation d'un filet de pêche biodégradable

Résumé

Fishing is a high-risk activity that is mainly studied in ergonomics in order to optimise safety on board. The current ecological issue pushes to be interested in it in a new way to conceive fishing gears more respectful of the environment. The INdIGO project aims to design a biodegradable fishing net (FPB) that meets this challenge. In this context, the thesis seeks to understand the conditions facilitating the transition from current fishing practices to "more sustainable" practices through the implementation of a FPB. To answer this question, two theoretical fields were mobilised: acceptability (Bobillier Chaumon & Dubois, 2009) and activity theory (Engeström, 1987; Rabardel, 1995). Four studies were conducted. The measurement of acceptability was used to identify the obstacles and levers to the use of an FPB based on a questionnaire on fishermen's representations. The analysis of the fishing activity in situ enabled a detailed understanding of the use of the fishing net, the habits of the operators and the constraints they face. The analysis of the fishing activity system (SAP) highlighted the multiplicity of actors involved in the activity, and revealed opportunities for developing the system. Finally, the analysis of the past evolution of the SAP revealed the favourable and unfavourable conditions for a change in the fishing activity. This work questions the transition of fishing practices at different levels (representations, real activity, system). It contributes to the definition of avenues aimed at developing the fishermen's power to act within the framework of the implementation of a FPB
La pêche est une activité à risque principalement étudiée en ergonomie afin d’optimiser la sécurité à bord. L’enjeu écologique actuel pousse à s’y intéresser d’une manière nouvelle pour concevoir des engins de pêche plus respectueux de l’environnement. Le projet INdIGO vise à concevoir un filet de pêche biodégradable (FPB) qui répond à cet enjeu. Dans ce cadre, la thèse cherche à comprendre les conditions facilitant la transition des pratiques de pêche actuelles à des pratiques “plus durables” par l’implémentation d’un FPB. Pour répondre à cette problématique, deux champs théoriques ont été mobilisés : l’acceptabilité (Bobillier Chaumon & Dubois, 2009) et la théorie de l’activité (Engeström, 1987 ; Rabardel, 1995). Quatre études ont été menées. La mesure de l’acceptabilité a servi à identifier des freins et leviers à l’utilisation d’un FPB à partir d’un questionnaire sur les représentations des pêcheurs. L’analyse de l’activité de pêche in situ a permis de comprendre finement l’utilisation du filet de pêche, les habitudes des opérateurs et les contraintes auxquelles ils font face. L'analyse du système d’activité de pêche (SAP) a mis en évidence la multiplicité des acteurs qui participent à l’activité, et a révélé des opportunités de développement du système. Enfin, l’analyse de l’évolution passée du SAP a dévoilé les conditions favorables et défavorables à un changement dans l’activité de pêche. Ce travail questionne la transition des pratiques de pêche à différents niveaux (représentations, activité réelle, système). Il contribue à la définition de pistes visant à développer le pouvoir d’agir des pêcheurs dans le cadre de l’implémentation d’un FPB
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Origine Version validée par le jury (STAR)

Dates et versions

tel-04498729 , version 1 (11-03-2024)

Identifiants

  • HAL Id : tel-04498729 , version 1

Citer

Tabatha Thiébaut-Rizzoni. Amorcer le processus de transition écologique dans la pêche artisanale : apports d'une approche multi-niveaux pour l'implémentation d'un filet de pêche biodégradable. Sciences et techniques des pêches. Université de Bretagne Sud, 2023. Français. ⟨NNT : 2023LORIS660⟩. ⟨tel-04498729⟩
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