Malgré les nombreux avantages que procure la RFID, son déploiement demeure freiné par plusieurs facteurs aussi bien économiques, que technologiques. Parmi ces freins, on peut citer le coût encore trop élevé des tags, le manque de fiabilité et de sécurité dans les informations contenues dans la puce RFID mais aussi les aspects «recyclage» des tags. Dans cette thèse nous nous focalisons sur le développement de tags RFID sans puce, qui représentent une nouvelle famille de tags bas coût. Avec cette technologie, l'information est extraite à partir de la réponse électromagnétique du tag qui dépend uniquement de sa géométrie. Différentes solutions ont été développées dans le but d'augmenter la quantité d'informations, de réduire la surface du tag ou encore d'améliorer la robustesse de détection. Des considérations pratiques tel que l'aspect réalisation sur substrat papier, le développement d'un système de détection bas coût, ou encore l'aspect mesure dans un environnement réel on été adressés afin d'établir une preuve de concept. Des travaux sur la réalisation de capteurs RFID sans puce et sur le moyen de rendre un tag sans puce reconfigurable sont présentés en guise de perspective.