Subsistence activities and environment in Quercy during the Palaeolithic. Study of bone samples from Les Fieux (Lot)
Économie alimentaire et environnement en Quercy au Paléolithique. Étude des assemblages fauniques de la séquence des Fieux (Lot).
Résumé
The site of Les Fieux (Miers, Lot, France) offers a long stratigraphic sequence for Palaeolithic (late OIS 4 to OIS 2) and gives the opportunity to understand subsistence behaviour of Neandertals et Modern human, in particularly concerning the acquisition and exploitation of faunal resources. The study of bone samples from the different archaeological levels shows the predominance of bison, and red deer, in Middle Palaeolithic fauna, and reindeer, and horse-bison, in the ones of Upper Palaeolithic. This evolution is due to climate changes, with a cooler period which starts at the beginning of Upper Palaeolithic. Taphonomy and zooarchaeological approaches show repeating occupations of the site by Neandertals for seasonal hunting, and its utilization by carnivores (hyaena, wolf and fox) for denning during the Middle Palaeolithic. For Upper Palaeolithic, the occupations goals are still the purchase of ungulates, but the territory exploited is bigger according to the raw materials and the site corresponding more to a shelter than a kill site because of the evolution of its topography.
Le gisement des Fieux (Miers, Lot, France) offre une longue séquence stratigraphique pour le Paléolithique (fin OIS 4 à OIS 2) et permet d’appréhender les comportements de subsistance des Néandertaliens et des Hommes anatomiquement modernes, notamment leurs stratégies d’acquisition et d’exploitation des ressources animales. L’étude des ensembles osseux des différents niveaux archéologiques met en évidence la prépondérance du Bison puis du Cerf dans l’économie alimentaire des Néandertaliens et celle du Renne, suivi du Cheval et du Bison au sein des faunes chassées par l’Homme moderne. L’évolution dans les taxons exploités par ces deux humanités est liée aux changements climatiques perçus tout au long de la séquence, qui montrent un net refroidissement à partir du début du Paléolithique supérieur. Les approches taphonomiques et archéozoologiques montrent une occupation répétée du site par les Néandertaliens dans le cadre d’épisodes de chasse, à caractère saisonnier, ainsi qu’une utilisation du site comme tanière par certains carnivores (Hyène, Loup et Renard) pour les niveaux du Paléolithique moyen. Pour le Paléolithique supérieur, les occupations ont également pour objectif l’acquisition de ressources animales, mais le territoire exploité par les groupes humains est plus vaste d’après les matières premières et le site est utilisé comme abri et non plus comme site d’abattage en raison de l’évolution de sa topographie.