Pilotage conjoint, à partir des pratiques d’élevage, des caractéristiques de la carcasse et de la viande de bovins - TEL - Thèses en ligne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2016

Pilotage conjoint, à partir des pratiques d’élevage, des caractéristiques de la carcasse et de la viande de bovins

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

tel-01674236 , version 2 (02-01-2018)
tel-01674236 , version 3 (02-01-2018)
tel-01674236 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : tel-01674236 , version 1
  • PRODINRA : 447802

Citer

Julien Soulat. Pilotage conjoint, à partir des pratiques d’élevage, des caractéristiques de la carcasse et de la viande de bovins. Sciences de l'Homme et Société. 2016. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-01674236v1⟩
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