Impacts des conditions territoriales sur la mise en place et le développement des démarches collectives de valorisation de la viande bovine en zones de moyenne montagne auvergnate - TEL - Thèses en ligne
Thèse Année : 2015

Impacts of territorial conditions on the establishment and development of collective approaches for the valorization of beef and veal in mid-mountain areas in Auvergne

Impacts des conditions territoriales sur la mise en place et le développement des démarches collectives de valorisation de la viande bovine en zones de moyenne montagne auvergnate

Résumé

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Domaines

Géographie
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Soumis le : lundi 18 mars 2019-12:47:09

Dernière modification le : samedi 12 septembre 2020-03:32:03

Archivage à long terme le : mercredi 19 juin 2019-17:48:09

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Dates et versions

tel-02070992 , version 1 (18-03-2019)

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Citer

Sabine Michel. Impacts des conditions territoriales sur la mise en place et le développement des démarches collectives de valorisation de la viande bovine en zones de moyenne montagne auvergnate. Géographie. Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II, 2015. Français. ⟨NNT : 2015CLF20018⟩. ⟨tel-02070992⟩

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