Impact of Shade Trees on Soil Fertility and Coffee Production in Coffee-Agroforestry Systems in Southern Yunnan Province - TEL - Thèses en ligne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2018

Impact of Shade Trees on Soil Fertility and Coffee Production in Coffee-Agroforestry Systems in Southern Yunnan Province

Impact des arbres d'ombrage sur la fertilité des sols et la production de café dans les systèmes agroforestiers du sud Yunnan

滇南地区咖啡 - 农林复合系统遮荫处理对土壤肥力和咖啡生产力的影响

Clément Rigal

Résumé

Highly productive monoculture coffee (Coffea Arabica L.) farms have rapidly expanded in Yunnan Province since the 1990s. As of 2016, coffee farms covered more than 115000 ha, producing over 95% of all coffee grown in China. However, intensive monoculture coffee systems are known to have negative impacts on soil fertility and to expose farmers to high risks, notably financial risks stemming from rapid and strong variations in coffee prices on the international market as well as vulnerability to extreme climatic events. In an effort to prepare the coffee sector to face these challenges, the local governments of Pu’er and Xishuangbanna Prefectures initiated a large-scale transition program from monoculture systems to coffee-agroforestry systems in 2012; distributing free shade tree seedlings to all coffee farmers in their jurisdictions. These shade trees have the potential to provide multiple ecosystem services and thus contribute to more sustainable coffee production, while maintaining high yield, since coffee is a shade adapted species. The impacts of shade trees have been long studied in traditional coffee-producing countries. However, most of these studies were carried out in mature coffee-agroforestry systems, while there is a paucity of information on the transition period from monoculture to mature agroforestry systems. Furthermore, this knowledge gap is coupled with a lack of documentation on the specific shade tree species used in Yunnan coffee farms and their impacts in local growing conditions. To contribute to the successful transition from monoculture to coffee-agroforestry systems in Pu’er and Xishuangbanna Prefectures, the present research focuses on assessing the impacts of young and commonly used shade trees on soil fertility and coffee production in intensively managed coffee farms of southern Yunnan. Chapter I introduces the research topic and Chapter II describes the study area. Then, in the first study (Chapter III), 29 shade tree inventories were carried out in coffee farms in Pu’er and Xishuangbanna Prefectures. These inventories revealed an unexpectedly high level of diversity at both farm (average of 15 species per farm) and landscape levels (estimated 162 tree species overall), and thus highlighted the potential for agroforestry systems to contribute to biodiversity conservation. Based on these tree inventories, the 30 shade tree species most commonly found on coffee farms were identified. Using a participatory approach based on a ranking system (the Bradley-Terry method), 143 coffee farmers were interviewed to document their ethnobotanical knowledge regarding the ecosystem services and disservices provided by these common shade tree species. The nine tree species promoted by local governments – Alstonia scholaris, Bischofia javanica, Cerasus cerasoides, Cinnamomum camphora, Delonix regia, Dimocarpus longan, Litchi chinensis, Macadamia integrifolia and Mangifera indica – were highly favored for their perceived economic potential and the protection that they provided to coffee trees against environmental hazards. Non-promoted species, such as Artocarpus heterophyllus and Diospyros kaki, were also identified as tree species with high potential to provide locally relevant ecosystem services in coffee farms. These results led to the upgrade of an online tool (www.shadetreeadvice.org) which allows extension services generating lists of recommended shade tree species tailored to the specific local ecological context of southern Yunnan and to individual farmers’ needs. Lastly, this study pointed out knowledge gaps from coffee farmers regarding the impacts of shade trees on soil fertility, coffee yield, coffee quality and pests and diseases control. In the second and third studies (Chapters IV and V), a field experiment was set up in Liushun Township, located in Pu’er Prefecture, to assess the impacts of three commonly found shade tree species – B. javanica, C. camphora and Jacaranda mimosifolia – on soil fertility, coffee yield, and coffee quality only four years after their introduction into intensively managed monoculture coffee farms under near-optimal growing conditions. For soil fertility (Chapter IV), soil chemical parameters (total N, available P, exchangeable K, Ca and Mg, organic matter, pH), soil biological communities (nematodes and microbial communities) and soil enzyme activities (β-glucosidase, N-acetyl-glucosaminidase and acid phosphatase) were measured in the top (0-20 cm) soil layer, as well as root systems of shade trees and coffee trees and soil water profiles to a depth of 1.2m. All three shade tree species contributed to improving soil fertility. In particular, this translated in higher soil chemical fertility (higher pH, OM, N, P and Ca concentrations); similar or higher soil enzyme activities throughout the year (all three measured enzymes); more abundant fungi communities throughout the year; and more abundant microbial communities during the dry season below shade trees than in open areas. Soil water profiles highlighted that annual rainfalls were sufficient to provide enough water resources for both coffee trees and shade trees. On the other hand, root profiles pointed out fierce root competition between B. javanica and coffee trees in the 0-20 cm soil layer and between C. camphora and coffee trees below 20 cm depth. Overall, Chapter IV evidenced that shade trees rapidly contributed to preserving and/or restoring soil fertility and buffering seasonal variability in soil biological activity in intensively managed coffee farms. Chapter V assessed the above-ground impacts of these same shade trees on coffee yield and coffee quality. To do so, the yield of 309 coffee trees was estimated from their fruit load in November 2016, one month before harvest. In 2017, micro-climate data (air temperature and humidity every 30 minutes) was recorded for one year below the canopies of the three selected shade tree species and in open conditions. The coffee development cycle of 90 coffee trees located either below shade tree canopies, at the edge of shade tree canopies or in open conditions, was simultaneously monitored. Specifically, the number of flower buds, flowers, coffee pinheads/cherries and aborted fruits was recorded on a sample of branches during one growing period, from first flowers to harvest. In the winter of 2017-2018, these 90 coffee trees were manually harvested and their yields measured. Physical and organoleptic quality assessments were carried out on coffee samples. This study showed that young shade trees created micro-climates favorable to coffee production below their canopies, with lower vapor pressure deficit (-0.5 to -0.9 kPa) and lower maximum temperatures (-3 to -6°C) than in open areas in the summer days, and higher minimum temperatures (+0.5 to +1°C) than in open areas in the winter days. This protection from extreme temperatures was particularly important when temperatures hit 0°C in open areas in December 2017. Fruit set decreased with shade intensity; however fruit drop also decreased during the bean filling and maturation stages. As a result, coffee yields were similar in open areas and in shaded conditions over two consecutive years (2.8kg.tree-1 in 2016 and 4.5kg.tree-1 in 2017). Only coffee trees below C. camphora had significantly lower yield than other coffee trees (2.4kg.tree-1 in 2016 and 2.8kg.tree-1 in 2017). Lastly, shade trees had no visible impact on coffee quality. Overall, Chapter V showed that shade trees with low canopies - B. javanica and J. mimosifolia - provided a favorable micro-climate under their canopies, with no negative impacts on coffee yield and quality. On the other hand, shade trees with dense canopies - C. camphora – did provide protection from climatic hazards but at the expense of coffee yield. This highlighted the needs for adapted management practices of shade trees, such as pruning practices timed with the coffee production cycle. This PhD thesis demonstrates that carefully selected and managed shade trees provided substantial ecosystem services only four years after their introduction into intensively managed coffee farms in southern Yunnan. In particular, they contributed to biodiversity conservation, preservation and/or restoration of soil fertility and protection of coffee trees from climatic hazards. Furthermore, with adequate tree canopy density and shade level, farmers can maintain high coffee yield under shade, combined with cup quality similar to the one in open areas. Therefore, the conversion from monoculture to coffee-agroforestry systems in Pu’er and Xishuangbanna Prefectures, initiated by local governments, should bring both short-term and long-term benefits to coffee farmers, support landscape health and contribute to the sustainability of the coffee agriculture sector in southern Yunnan.
L’agriculture intensive de café (Coffea Arabica L.) en plein soleil s’est rapidement développée dans la province du Yunnan dans les années 1990. En 2016, les fermes de café couvraient plus de 115000 ha et produisaient plus de 95% du café chinois. Cependant, l’agriculture intensive de café en plein soleil est connue pour provoquer des impacts négatifs sur la qualité des sols et soumettre les producteurs de café à de grands risques financiers dus aux rapides fluctuations des prix sur les marchés internationaux et à leur vulnérabilité aux aléas climatiques. Afin de préparer le secteur du café à ces défis, les gouvernements locaux des préfectures de Pu’er et du Xishuangbanna ont initié en 2012 un programme à grande échelle de conversion des systèmes de café en plein soleil vers des systèmes de café-agroforestiers. Pour cela, ces gouvernements ont distribué des plantules d’arbres d’ombrage à tous les producteurs de café présents dans leur juridiction. Ces arbres d’ombrage peuvent fournir de multiples services écosystémiques et contribuer à la durabilité socio-environnementale de la production de café tout en maintenant des rendements importants. L’impact des arbres d’ombrage a été longuement étudié dans les pays traditionnellement producteurs de café. Cependant, la majorité de ces études porte sur des systèmes agroforestiers matures. Il existe donc un manque d’information des impacts durant la période de transition des systèmes de café en plein soleil vers des systèmes de café-agroforestiers matures. De plus, ce manque d’information sur les impacts s’ajoute à un manque d’information sur les espèces d’ombrage plus spécialement utilisées dans les systèmes caféiers du Yunnan et leurs impacts spécifiques dans les conditions environnementales locales. La présente recherche s’attache donc à l’étude des impacts des jeunes arbres d’ombrage couramment utilisés dans les fermes de café du sud Yunnan, et plus spécifiquement les impacts de ces jeunes arbres sur la qualité des sols et la production du café. Dans le premier chapitre, j’introduis en détails le sujet de recherche. Dans le deuxième chapitre, je décris la zone d’étude. Dans le troisième chapitre, je présente 29 inventaires des arbres d’ombrage présents dans les fermes de café des préfectures de Pu’er et du Xishuangbanna. Ces inventaires ont révélé une diversité élevée à l’échelle de la ferme (15 espèces d’ombrage par ferme en moyenne) comme du paysage (richesse spécifique estimée à 162 espèces d’ombrage). Ces résultats confirment le potentiel des systèmes café-agroforestiers à la conservation de la biodiversité. A partir de ces inventaires, j’ai identifié les 30 espèces d’ombrage les plus courantes dans les fermes de café. 143 entretiens avec des producteurs de café et l’utilisation d’une méthodologie participative basée sur des exercices de classements lors de ces entretiens (méthode basée sur l’analyse Bradley-Terry) m’ont permis de documenter le savoir ethnobotanique de ces producteurs de café, concernant les services écosystémiques fournis par ces 30 espèces d’ombrage. Il apparait que les 9 espèces promues par les gouvernements locaux, à savoir Alstonia scholaris, Bischofia javanica, Cerasus cerasoides, Cinnamomum camphora, Delonix regia, Dimocarpus longan, Litchi chinensis, Macadamia integrifolia et Mangifera indica, étaient appréciées des producteurs de café pour leur potentiel économique et les services de protection des caféiers contre les aléas climatiques. Cette étude m’a également permis d’identifier des espèces d’ombrage avec un fort potentiel de fourniture de services écosystémiques mais non promues par les gouvernements locaux, telles qu’Artocarpus heterophyllus et Diospyros kaki. Ces résultats ont contribué à l’amélioration d’un outil d’aide à la décision en ligne à destination des services d’extension (www.shadetreeadvice.org), qui génère des listes d’espèces d’ombrage personnalisées, en fonction du contexte environnemental local et des objectifs spécifique de chaque producteur de café. Enfin, cette étude a mis le doigt sur des lacunes dans les savoirs locaux des producteurs de café concernant l’impact des espèces d’ombrage sur la qualité des sols, le rendement et la qualité du café, ainsi que sur les ravageurs. Les chapitres quatre et cinq traitent d’expérience dont le dispositif expérimental était situé dans la commune de Liuxun, dans la préfecture de Pu’er, et dont l’objectif était de quantifier l’impact de trois espèces d’ombrage courantes - B. javanica, C. camphora and Jacaranda mimosifolia – sur la qualité des sols, le rendement et la qualité du café seulement quatre ans après l’introduction de ces arbres d’ombrage dans des parcelles de café intensives et bénéficiant de conditions environnementales proches de l’optimal théorique. Le chapitre quatre se concentre sur la qualité des sols à travers les propriétés chimiques (azote total, phosphore disponible, potassium calcium et magnésium échangeables, matière organique, pH), les communautés biologiques (nématodes et communautés microbiennes), et l’activité enzymatique (β-glucosidase, N-acetyl-glucosaminidase et acid phosphatase) dans les 20 premiers centimètres du sol. Ce chapitre décrit également les profils racinaires des caféiers et des arbres d’ombrage ainsi que les profils hydriques dans les premiers 120 cm du sol. J’y apporte la preuve que ces trois espèces d’ombrage contribue à l’amélioration de la qualité des sols. Cette amélioration se traduit par une qualité chimique accrue (accroissement de pH, MO, et concentrations de N, P et Ca), une activité enzymatique constante ou accrue durant le cycle de production du café pour les trois enzymes mesurées, des communautés fungiques plus abondantes durant tout le cycle de production du café et des communautés bactériennes plus abondantes durant la saison sèche sous ombrage qu’en plein soleil. Les profils hydriques ont révélé que les précipitations annuelles apportaient des ressources hydriques suffisantes à la fois aux caféiers et aux arbres d’ombrage. Cependant, les profils racinaires ont révélé une forte compétition racinaire entre B. javanica et les caféiers dans les 20 premiers cm, et entre C. camphora et les caféiers aux profondeurs supérieures à 20 cm. D’une manière globale, le chapitre quatre met en évidence la rapide contribution des arbres d’ombrage à la préservation/restauration de la qualité des sols et à leur effet tampon sur l’activité biologique des sols durant la saison sèche. Dans le chapitre cinq, j’étudie l’impact aérien des trois espèces d’ombrage sur le rendement et la qualité du café. Pour ce faire, j’ai estimé le rendement de 309 caféiers en novembre 2016, à partir de leur charge en fruit un mois avant le début de la récolte. En 2017, j’ai mesuré le micro-climat (température et humidité de l’air toutes les 30 minutes) sur l’ensemble du cycle de production du café, sous ombrage et en plein soleil. En parallèle, j’ai suivi le développement des fruits de 90 caféiers situés sous ombrage des arbres, à la lisière de l’ombrage des arbres et en plein soleil. J’ai plus spécifiquement compté tout au long du cycle de développement du café, depuis les boutons floraux jusqu’à la récolte, le nombre de boutons floraux, de fleurs, de fruits et de coulure sur un échantillon de branches de ces 90 caféiers. Pendant l’hiver 2017-2018, j’ai récolté les fruits de ces 90 caféiers, mesuré le rendement et la qualité sur des échantillons de grains à partir de critères physiques et organoleptiques. Cette étude a démontré que les jeunes arbres d’ombrage contribuent à la création d’un microclimat favorable à la production de café sous leur canopée, à travers un déficit de pression de vapeur diminué (-0.5 à -0.9 kPa), des températures maximales plus douces en été (-3 to -6°C), et des températures minimales plus élevées en hiver (+0.5 to +1°C) sous ombrage qu’en plein soleil. Cette protection contre les températures extrêmes s’est avérées particulièrement importante lors d’une vague de froid en décembre 2017, lorsque les températures ont atteint 0°C. La charge en fruit a diminué avec l’intensité de l’ombrage. Cependant, la coulure en fruit durant les périodes de remplissage et de maturation des cerises de café a également diminué avec l’intensité de l’ombrage. Avec pour conséquence des rendements de café similaires sous ombrage et en plein soleil pendant les deux années mesurées (2.8kg.arbre-1 en 2016 et 4.5kg.arbre-1 en 2017). Seuls les caféiers sous l’ombrage de C. camphora avaient des rendements significativement inférieurs aux autres caféiers (2.4kg.arbre-1 en 2016 and 2.8kg.arbre-1 en 2017). Enfin, les arbres d’ombrage n’ont pas eu d’impact notable sur la qualité du café. D’une manière générale, ce chapitre démontre le fait que les espèces d’ombrage offrant un ombrage faible ou mesuré, telles que B. javanica et J. mimosifolia, contribuent à la création d’un microclimat favorable aux caféiers sous leur ombrage sans impact négatif sur le rendement et la qualité. Au contraire, les espèces d’ombrage offrant un ombrage dense, telles que C. camphora, contribuent elles-aussi à la protection des caféiers contre les températures extrêmes et les aléas climatiques mais impactent négativement les rendements de café. Cela souligne la nécessité d’adopter des pratiques de gestion personnalisées par espèce d’ombrage, qui incluent l’élagage des espèces d’ombrage aux canopées les plus denses. Ce doctorat apporte la preuve que des espèces d’ombrage sélectionnées et gérées d’une manière appropriée fournissent rapidement des services écosystémiques substantiels, ici seulement quatre ans après leur introduction dans des fermes de café intensive du sud Yunnan. Plus particulièrement, de telles espèces d’ombrage contribuent à la préservation de la biodiversité, à la préservation et restauration des sols, et à la protection des caféiers contre les aléas climatiques. De plus, si l’ombrage est géré de manière maintenir une intensité d’ombrage adaptée, les producteurs de café peuvent maintenir de hauts rendements sous ombrage, et une qualité du café sous ombrage similaire à celle du café en plein soleil. En conséquences, la conversion des systèmes de café en plein soleil en des systèmes de café-agroforestiers dans les préfectures de Pu’er et du Xishuangbanna, telle qu’initiée par les gouvernements locaux, devrait directement bénéficier aux producteurs de café non seulement à moyen terme mais également à court terme, contribuer à l’aménagement durable du paysage et à la soutenabilité de la filière café du sud Yunnan.
自20世纪90年代以来,云南高产的单一栽培咖啡(Coffea Arabica L.)迅速扩张。截至2016年,咖啡农场面积超过115000公顷,占中国咖啡种植面积的95%以上。然而,众所周知,密集的单一栽培咖啡系统对土壤肥力有负面影响,并使农民面临高风险,特别是由于国际市场上咖啡价格剧烈迅速且剧烈的波动,以及极端气候事件影响而产生的金融风险。为了让咖啡行业应对这些挑战,普洱和西双版纳的地方政府于2012年启动了从单一栽培系统向咖啡农林复合系统的大规模转型计划,并向其管辖范围内的所有咖啡农免费发放遮荫树苗。这些遮荫树具有提供多种生态系统服务的潜力,且咖啡是适应遮荫的物种,从而有助于咖啡的可持续生产,同时保持高产量。 长期以来,在传统的咖啡生产国,人们一直在研究遮荫树的影响。然而,这些研究大多是在成熟的咖啡-农林复合系统中进行的,但关于从单一栽培到成熟农林复合系统过渡时期的信息很少。此外,这种知识缺口还与缺乏云南咖啡农场使用的特定遮荫树种及其对当地种植条件的影响的文献有关。为了促进普洱、西双版纳两地从单一栽培模式向咖啡农林复合经营模式的成功转型,本研究以云南南部集约经营的咖啡农场为研究对象,重点研究了幼树和常用遮荫树种对土壤肥力和咖啡产量的影响。 第一章主要介绍研究课题,第二章主要介绍研究领域。然后,在第一项研究(第三章)中,我在普洱和西双版纳两州的咖啡农场进行了29个遮荫树试验点。这些研究地点的树木清单显示出农场(平均每个农场有15个物种)和景观水平(估计总共有162个树种)的多样性水平都很高,从而突显了农林复合系统有助于生物多样性保护的潜力。根据这些树木目录,我确定了30种遮荫树种,它们是咖啡农场中最常见的树种。使用基于排名系统(Bradley-Terry方法)的参与式方法,我采访了143名咖啡农,并记录了他们关于这些常见遮荫树种所提供的生态系统服务和危害的民族植物学知识。我发现当地政府推广的九种树种 - Alstonia scholaris(灯台叶),Bischofia javanica(茄苳),Cerasus cerasoides(樱花),Cinnamomum camphora(番樟),Delonix regia(凤凰木),Dimocarpus longan(龙眼),Litchi chinensis(荔枝),Macadamia integrifolia(澳洲坚果)和Mangifera indica (芒果)-因其被认同的经济潜力和防止咖啡树受到环境危害的保护能力而受到高度青睐。我还发现了一些没有被推广的物种,比如菠萝蜜和柿子树,它们在咖啡农场提供与当地有关的生态系统服务上很有潜力。这些结果促进了在线工具(www.shadetreeadvice.org)的 升级,该工具通过扩展服务生成推荐遮荫树种的列表,这些遮荫树种是根据云南南部特 定的当地生态环境和农民个人的需求定制的。最后,本研究指出了在遮荫树对土壤肥力、咖啡产量、咖啡质量以及病虫害控制的影响方面,咖啡农户的知识缺口。 在第二项和第三项研究(第四章和第五章),我在普洱州六顺乡建立一个现场试验, ,评估三个常见遮荫树种的影响:B. javanica (茄苳)、C. camphora (番樟)和 Jacaranda mimosifolia(蓝花楹),主要针对树种对土壤肥力,咖啡产量,还有咖啡质量三个方面,时间是仅在引入集约管理的单一咖啡农场4年后。对于土壤肥力(第四章),主要检测了表层(0-20cm)土壤化学参数(总N,有效P,可交换钾,钙,镁,有机质、pH值),土壤生物群落(线虫和微生物群落)和土壤酶活性(β-葡萄糖苷酶, N-乙酰氨基葡糖苷酶和酸性磷酸酶),以及遮荫树和咖啡树的根系和土壤水分剖面,深度1.2米。我论证了所有三种遮荫树种都有助于提高土壤肥力。特别地,我测量了更高的土壤化学肥力(更高的pH、OM、N、P和Ca浓度);全年类似或更高的土壤酶活性(所有三种测得的酶);全年真菌群落更丰富;在旱季,遮荫树下的微生物群落比开阔地区丰富。土壤水分剖面显示,每年的降雨足以为咖啡树和遮荫树提供足够的水资源。另一方面,根侧轮廓显示,0- 20cm土层的蓝花楹与咖啡树之间的根系竞争非常激烈,20 cm以下的番樟和咖啡树之间的根系竞争非常激烈。总的来说,第四章证明了在集中管理的咖啡农场中,遮荫树迅速有助于保持和/或恢复土壤肥力 和缓冲土壤生物活动的季节性变化。 在第五章中,我评估了这些遮荫树对地上咖啡产量和咖啡质量的影响。为此,2016年11月我估算了309棵咖啡树的产量,正是在收获的前一个月。在2017年,我记录了三个选定遮荫树种的树冠下,以及开放条件下一年的微气候数据(气温和湿度,30分钟/次)。同时跟踪了90棵咖啡树的发展周期,这些咖啡树有的位于树荫下,有的位于树荫檐的边缘,有的则位于开放条件下。具体来说,我在一个生长期内,记录了第一朵花到收获的单一样本枝条上花蕾、花、咖啡针尖/果实和败育果数量。在2017-2018年冬季,我收获了这90棵咖啡树,测量了产量,并对咖啡样品进行了物理和有机质量评估。这项研究显示,年轻的遮荫树行成的微气候可增加咖啡在遮荫下的产量。夏季相比开放区域显示出气压不足(-0.5 - -0.9 kPa)和最高温度较低(3到6°C), 在冬季相比开放区则显示出更高的最低温度(+ 0.5 + 1°C)。这对2017年12月开放区温度降到0℃的极端温度形成了保护。座果率随遮荫强度降低;然而,在豆类灌浆和成熟阶段,果实产量有所下降。因此,在连续两年的光照条件下,在开阔区域和阴凉条件下,咖啡产量相似(2016年为2.8公斤/棵,2017年为4.5公斤/棵)。只有C.camphora (番樟)下方的咖啡树的产量明显低于其他咖啡树(2016年为2.8公斤/棵,2017年为4.5公斤/棵)。最后,树荫对咖啡品质没有明显影响。总体而言,第五章表明,树冠较低的遮荫树B. javanica(茄冬)和J. mimosifolia(兰花楹)在树冠下提供了良好的微气候,对咖啡产量和品质没有负面影响。另一方面,树冠浓密的遮荫树—C.camphora(番樟)—确实能够保护咖啡树免受气候灾害的影响,但代价是咖啡的产量降低。这突出了对遮荫树的适应性管理实践的需求,例如:与咖啡生产周期同步的修剪管理。 此项研究表明,经过精心挑选和管理的遮荫树在进入云南南部集中管理的咖啡农场仅仅四年之后就提供了大量的生态系统服务。它们特别有助于生物多样性的保护、保护和/或恢复土壤肥力和保护咖啡树免受气候灾害。此外,充足的树冠密度和遮荫水平,农民可以在遮荫下保持较高的咖啡产量,再加上类似开放地区的咖啡质量。因此,由地方政府发起的普洱和西双版纳地区从单一栽培向咖啡农用复合林业系统的转变,将给咖啡农带来短期和长期的利益,促进景观健康,以及云南南部咖啡行业的可持续发展。
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  • HAL Id : tel-02361949 , version 1

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Clément Rigal. Impact of Shade Trees on Soil Fertility and Coffee Production in Coffee-Agroforestry Systems in Southern Yunnan Province. Environmental Sciences. university of chinese academy of sciences, 2018. English. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02361949⟩
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