Le modèle standard (MS) est la théorie la plus aboutie décrivant les interactions fortes et électrofaibles. Ses prédictions, d'une incroyable précision, concordent très bien avec les résultats expérimentaux. Preuve en est la récente découverte du boson de Higgs en 2012 qui est indispensable à la théorie car c'est par son intermédiaire que toutes les particules acquièrent une masse. Cependant il n'explique pas tout: -Des expériences ont confirmé le caractère massif des neutrinos, alors que le MS est incapable de leur attribuer une masse sans introduire des neutrinos d'hélicité droite, qui n'ont jamais été observés, ou des opérateurs non-renormalisables -Le MS ne modélise toujours pas l'interaction gravitationnelle. - La matière noire, hypothétique matière nécessaire à l'explication des observations astrophysiques, n'est pas décrite dans le MS. -Le mécanisme de Higgs, qui confère une masse aux particules, se fait via l'ajout d'un potentiel pour le boson de Higgs et des problèmes de fine-tuning apparaissent avec la masse de ce dernier. Tout cela porte à croire que le MS est la manifestation à basse énergie d'une théorie plus fondamentale. Cette thèse est axée sur l'étude des modèles Higgs Composite, qui tentent principalement de résoudre le dernier point. Cette classe de modèles propose de remplacer le boson de Higgs, et ses intéractions, par un nouveau secteur fermionique très semblable à la ChromoDynamique Quantique (QCD). Pour cela on suppose l'existence de nouveaux fermions, appelés technifermions, et chargés sous une nouvelle interaction, la technicouleur. Comme la couleur en QCD, la technicouleur confine à basse energie en formant un condensat qui brise ses symétries globales. Il en découle l'apparition à basse énergie de bosons de Goldstone pouvant jouer le rôle du boson de Higgs. Ainsi le boson de Higgs apparait comme un état lié de technifermions, supprimant ainsi les problèmes de fine-tuning. La nouvelle interaction forte permet d'obtenir une origine dynamique au potentiel du Higgs. Néanmoins, de nouvelles difficultés apparaissent si l'on veut générer une masse pour les fermions du MS. Le paradigme "Partial Compositness" tente de palier à cela en supposant que la technicouleur forme des technibaryons à basse énergie, à l'instar du proton formé de quarks. Un mélange entre les technibaryons et les fermions du MS permettrait à ses derniers d'obtenir une masse. Cette classe de modèles n'offre cependant pas une description complète des hautes énergies (au delà du TeV). Bien qu'elle permette de résoudre les problèmes liés au Higgs, la théorie doit pour cela entrer dans une dynamique presque conforme au dessus de l'échelle de confinement. De plus, le couplage nécessaire entre les technifermions et les fermions du modèle standards, pour être dans le cadre de la "Partial Compositness", se font au moyen d'opérateurs non renormalisable à 4 fermions. Enfin, seulement l'origine de la masse du quark top est considéré, car phénoménologiquement c'est lui qui contribue le plus aux différentes interactions. Ainsi l'objectif principal de cette thèse a été de faire face au prolongement nécessaire des modèles Higgs Composite aux hautes énergies, processus appelé UV Completion. Cette étape est cruciale et permettra de remettre en question tout ce qui a été obtenu depuis des approches effectives en les comparant avec un cadre solide, cela peut mener par exemple à une compréhension de l'origine de la saveur. Les projets effectués avaient donc à l'esprit de proposer des théories qui reproduisent à basse énergie les modèles existants, tout en étant complètes et fondamentales, i.e. défini jusqu'à l'échelle de Planck. Idéallement ces théories contiennent un nombre fini de couplages bien définies sous le groupe de renormalisation.